Зачем при готовке овсяного печенья еще и муку пшеничную используют? Я обожаю овсянку, могу е есть вечно. Можно без муки?

10 лет назад от Sweet Dream

1 ответ



0 голосов
в овсяной муке почти нет клейковины, а чтобы печенье получилось она нужна, вот и добавляется пшеничная мука, без неё печенье может не получится, просто расплывется при выпечке.
10 лет назад от Даша роговская

Связанные вопросы

4 ответа
Как правильно приготовить кашу на молоке, разбавленной водой?
2 года назад от Nusya
1 ответ
Что приготовить на хэллоуин, какие интересные рецепты вы знаете?
10 лет назад от Сергей Палыч
2 ответа
Доброе время суток! Должно ли вино Киндзмараули пахнуть иодом?
12 лет назад от Marishka Knish