КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КРАБОВ?

Answer 1

Клади краба в кипящую соленую воду с небольшим количеством уксуса.
. Вновь доводи до кипения, затем вари на медленном огне 15–30 минут, в зависимости от размера краба (для крабов весом 0, 5–2, 5 кг) .
 Дай крабу остыть в отваре. Как панцирь станет красным, то практически готов.

Answer 2

В большую кастрюлю влить воду и поставить на огонь. Выложить в воду лаврушку, перец, гвоздику и соль. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку и выложить в воду. Лимон разрезать надвое и выжать сок в воду. Как только вода закипит, выложить крабов и варить 15 минут. Подавать крабов целыми, либо разделанное мясо варёного краба в панцире.