Как правильно засолить большое кол-во лисичек?

Answer 1

лисички не солят
их либо сушат, либо морозят, что по мне тоже не айс (сам пробовал 2 года подряд и теперь перестал)
самый лучший вариант это хорошо обжарить их в масле с солью и закатать
зимой открыли баночку вот вам и закуска или на сковородку к картошке вот вам и картошечка с лисичками