какое острое блюдо приготовить?

Question

что-то последнею неделю тянет на что нибудь постре.
дайте название какого нибудь рецепта.

Answer 1

угу. значить баклажаны в остром чесночном соусе .
Значиться так жарим баклажаны - небольшими кусочками - как это ваше дело, практически до готовности. Затем соружаем соус - соединяем острый натертый перец, чайную ложку крахмала, ложку мисо, столько же каенского перца, кунжутных семечек, соевый соус, устричный соус, все это ссешиваем в маленькой мисочке, на чистую сковородку капаем кунжутного масла, насыпаем пару тройку - по желанию давленного чеснока, даем нагрется до момента когда чеснок начинает офигенно пахнуть, выкладываем баклажаны, перемешиваем, заливаем сверху соус перемешиваем и тутже выкладываем в тарелку. Офигенно вкусно жестоко остро и ароматно . Точный рецепт можно посмотреть на P F Chang bistro, наслаждаемся.