Почему творог плохо отделяется от сыворотки? Добавил в кипяще молоко кефир и ничего не получилось. фото

10 лет назад от Лариса Ефимова

2 Ответа



0 голосов
масса должна быть теплой, почти горячей. Короче подогрейте немного, но не допускайте кипения. подождите пока остынет и откидывайте на марлю, чтобы стекла сыворотка, все получится.
10 лет назад от Апполинария Вишневская
0 голосов
творог делают из простокваши, а не из кипяченого молока, в которое влили кефир
 (из одного кефира- и то больше шансов творог получить) .
Оставь эту массу до утра, утром откинь, получится творог
10 лет назад от юрий рындин

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить борщ с фасолью?
1 год назад от Лиза Ладутько
3 ответа
Что вы интересного делаете из покупного замороженного слоёного теста?
8 лет назад от Лунный Лунный Лунный Кот
1 ответ
Кто замораживает заготовки из мяса впрок, чтобы быстро на неделе готовить? Какие блюда кроме котлет и тефтелей?
3 года назад от Михаил Скоколов