Отбивные из куриного филе в духовке?

Question

Добрый день, подскажите пожалуйста как приготовить Отбивные из куриного филе в духовке перед этим маринуя в майонезе с горчицей, и как то еще сметану применяют?

Answer 1

в майонезе со специями на полчаса, затем на протвинь, прокладывая их картошкой резаной пополам и в духовку. Можно полить немного жирной сметаной - тогда будут сочне

Answer 2

Ой, мама дорогая (кто же отбивные маринует, а тем боле в майонезе (оно, филе, готовится моментом!
берете куриное филе, отбиваете, солите, перчите и на сковородку (можно в панировочке) . на выходе. свежак, а не половая тряпка) !