Хочу приготовить пирожки! Кто даст хороший рецепт приготовления теста? Пирожки будут из риса, яиц, картошки, что ещё?

Answer 1

зелень в начинку обязательно добавь, а то что-то пресновато. Вот рецепт теста: 6 стаканов муки, 0, 5 литра молока, 1 пакетик дрожжей САФ-Момент, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 2 столовых ложки масла. Замешиваешь все продукты сразу, только масло в последний момент, когда тесто уже вымешано. Потом убираешь в пленку на 2 часа в холодильник. Через 2 часа вынимаешь и лепишь пирожки. Дай расстояться минут 15, и жарь или пеки. Тесто подходит и для больших пирогов,
 и для пиццы.