Какие полезные свойства у тертых яблок?

10 лет назад от Татьяна Шебанова

1 ответ



0 голосов
польза сохраняется. но не вся. Пектин который есть в яблоках сохраняется. Витамин С окисляется при контакте с металлом и кислородом воздуха. Железо при контакте с воздухом переходит из двух валентной формы в трех валентную которая в свою очередь не усваивается в организме.
10 лет назад от Виктория Горошко

Связанные вопросы

3 ответа
Почему в крупах так много камней попадается? Их специально насыпают с расчетом пол ведра на мешок? Чтобы дороже продать?
14 лет назад от Павел Чикмарев
1 ответ
Почему шоколадные яйца внутри пустые, а стоят дороже обычного шоколада? Даже те которые без игрушек внутри
3 года назад от Алена Смирнова
1 ответ
Чем пикник с Семьёй отличается от пикника с Друзьями?
12 лет назад от Людмила Травина