Нужно ли смазывать пергаментную бумагу и посыпать сухарями, мукой при выпечке в формочке

Без пергаментной смазываю и посыпаю манкой, мукой или сухарями и все хорошо.
10 лет назад от Cleo

1 ответ



0 голосов
Сейчас есть разная бумага для выпечки, иногда попадается такая, что всё прилипает. Тут не угадаешь. Поэтому лучше маслом смазать, на всякий случай. Если всё-таки прилипнет, то потом немного сбрызгиваете водой и будет проще снять. Если тесто жирное (с большим кол-вом масла) , то не надо смазывать ничем.
10 лет назад от Карина КорзинКа Соловьёва

Связанные вопросы

3 ответа
Что мене калорийно и мене вредно - балык (см. фото) или обычная колбаса, ну, скажем, варёнокопчёная
15 лет назад от Наталья Кремянская
7 ответов
А Вы в макароны с тертым сыром что-нибудь ещё добавляете?
14 лет назад от GLOOM GLOOM
1 ответ
Какой мощности нужен миксер, чтобы белки взбились в пену?
11 лет назад от Лизавета Дианова