вино из Изабеллы

Дайте пожалуйста простой рецепт сладкого вина из Изабеллы. Винограда будет много, мы живём в Оренбурге (вроде некоторые уточняют в каком климате растёт виноград) . В прошлом году ели его с куста- сладкий.
10 лет назад от Zik-sasuke

2 Ответа



0 голосов
Виноград не мыть! В нем дикие дрожжи. Виноград собираешь в миску, где давишь его до выделения сока. Полученную массу помещаешь в 10 литровую бутыль и заполняешь на 3/4. Сверху засыпаешь 3 кг сахара и все это размешиваешь. Закрываешь крышкой с гидрозатвором бутыль. Все. Дальше ждешь, когда все перебродит. Потом отцеживаешь и пьешь, получая удовольствие !
10 лет назад от Яна Вирина
0 голосов
могу дать только саму изабеллу. на даче разросся ненашутку изначально декоративно. и выбрасываем.
я люблю кушать белый крупный бескостный. а вино никто не делает у нас.
10 лет назад от Александра Ермилова

Связанные вопросы

3 ответа
У меня много сыра Брынза. Можно ли из него сделать твердый сыр, типа Гауда?
6 лет назад от Tony
1 ответ
Что Вы готовите деткам 3-5 лет на завтрак?
7 лет назад от горбач Максим
2 ответа
Какие есть рецепты и меню для Активности Котэ? А то Весна на носу!
14 лет назад от Макс Габриель