Что приготовить из говяжьих почек, чтобы были мягкими и вкусными? Кроме того, что Вы знаете, котлеты можно? Как?

По дешевке досталось 2 кг. Быстре решать надо!
10 лет назад от Стасик Йо

2 Ответа



0 голосов
Сварить в 3-х водах, разрезав пополам, промыть мелко нарезать и потушить с солёными огурцами, луком, морковью и белыми коренья ми в сметанном соусе. Нарезанные (отварные) прекрасно замораживаються. В дальнейшем могут использоваться для раскольников и солянок.
10 лет назад от Наташа Капанова
0 голосов
в котлеты не пойдёт. лучше сварить, прокрутить и с макарошками и жареным лучком. или в пирожки. ещё вкусно отварные почки в рассольник добавлять. можно отварить нарезать пластинами и протушить в сметане с чесноком и любимыми специями. можно отварные почки поджарить в сухарях.
10 лет назад от Мария Удовиченко

Связанные вопросы

1 ответ
Какие ваши любимые сладости?
4 года назад от KolpachokStet
1 ответ
Как вам такой омлет: жаренные шампиньоны, лук и залить яйца с молоком? помидоров нет, сразу говорю.
1 год назад от Лариса Галова(Дворникова)
1 ответ
Стоит ли пить пиво после 18 лет?
2 года назад от Ramiz