Льняная каша была раньше моей самой-самой любимой. Надоела, а дома 3 пакета по 400 грамм. Что приготовить с ней? Надоела

Answer 1

Понадобится:

2 крупных моркови,
2 средних свеклы,
укроп, кинза, петрушка, сельдерей, чеснок — по 0, 5 пучка или по вкусу,
семечки подсолнуха — 1 стакан,
семена льна 1-1, 5 стакана,
морская соль, черный перец (не обязательно) .
Овощи натереть на терке или измельчить в чоппере. Зелень измельчить ножом или блендером.

Семена подсолнуха смолоть в муку в кофемолке.

Смешать овощи и муку.

Семена льна молоть в кофемолке в муку, добавля е в фарш и перемешивая, до консистенции обычного фарша.

Слепить котлетки, можно обвалять их в муке из семян подсолнуха или кунжуте.