Зачем нужно замачивать грибы? Зачем и что даёт замачивание грибов?

10 лет назад от MANIA

1 ответ



0 голосов
Замачивать нужно не все грибы, а только определенные виды для засолки, т. к . они имеют горький вкус. Отмачивание можно почти всегда заменить отвариванием, но это скажется на консистенции и конечном вкусе грибов.
10 лет назад от Галина Радышевская

Связанные вопросы

1 ответ
Какое место в Вашем личном рационе занимает молоко?
11 лет назад от Майя Дзугаева
4 ответа
ну не пойму зачем и почему в супермаркетах импортные огурцы безвкусные и даже без семечек Лишь бы чем торговать?
14 лет назад от Котик
5 ответов
Много ли Вы добавляете разных специй и пряностей к мясу (жареному, тушёному, гриль, и т. д)
11 лет назад от юрий ковалев