Хочу пожарить куриные сердечки со сметаной. Как это лучше всего сделать, чтобы они получились максимально мягкими?

Answer 1

Здравствуйте FELIKSA. Разрежьте но не до конца и отбейте молотком через полиэтиленовый пакет. Затем, обваляйте в муке и обжарьте до хрустящей корочки. Потом можете сметану добавить.