Сколько можно хранить в холодильнике замаринованный шашлык (свинина в уксусе) ?

Answer 1

В среднем маринованное мясо для шашлыка храниться в холодильнике 3 суток. Но все зависит от вида маринада, так мясо, замаринованное в некоторых маринадах, может храниться до 4 суток.

Answer 2

Вобще мясо можно хранить не боле двух суток (если верить "Ревизоро") . Ну а в уксусе я думаю не исключение. Хотя, если мясо будет проходить термическую обработку перед употреблением (бывают чудаки сыроеды) , то можно и 5 дней держать.