Друзья, научите готовить стерлядь. Хочу тушку запечь, как е подготовить? Можно-ли хвост-башку на уху пустить?

10 лет назад от Светлана Просенко

1 ответ



0 голосов
Ее обычно запекают целиком потому что рыбка то деликатесная, потому ей праздничный вид сохраняют. По моему она особых наворотов не требует. Почистить е, пузо хорошо промыть, посолить-поперчить, обложить луком и лимонами, завернуть в фольге и в духовку.
10 лет назад от Михаил Хомич

Связанные вопросы

2 ответа
Рыжики, как их правильно посолить и где хранить?
10 лет назад от Dia
1 ответ
Хочется чего-то рыбного. Хоть сегодня и не четверг. )
14 лет назад от Юрий Захаров
1 ответ
Есть ли разница между хреном и горчицей?
4 года назад от sense)))))