Обязательно ли для голубцов варить капусту Подскажите обязательно варить капусту? Кто нибудь делал из свежих листьев?

10 лет назад от 6s6s 6

3 Ответа



0 голосов
Из сырых листьев капусты навряд ли получится, если только они будут тонкие и немного вялые, а в основном я кочан капусты отправляю заране бланшировать.
10 лет назад от Мика Гройсман
0 голосов
если лист капусты хорошо сворачивается в конвертик, то можно, но наврядли можно найти сейчас такую капусту, такая легкосворачиваемая капуста бывает только ранних сортов
10 лет назад от Славик Сибирь
0 голосов
е нужно бланшировать, свежие листья не скрутишь, они трескают и рвутся, да и не снять их с не, а поварив кочан 3 мин они сползают и очень удобны в использовании
10 лет назад от любовь

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько уксуса нужно добавть в шашлык
8 лет назад от zxcvvbn
1 ответ
Почему тёт говорит что растворимый кофе полная дрянь ?
6 лет назад от Slava Ural
2 ответа
Возникла идея приготовить праздничный ужин из одних тортов (закуску, горяче, гарнир и десерт)
15 лет назад от bad