Дрожжи не поднялись

Question

Решила сделать оладья дрожжевые, кинула тёплое молоко, сухие дрожжи сахар соль муки оставила, ничего не поменялось, решила уже тогда все докинуть малоли изменится, докинула муки, яйцо, ничего (
Как можно исправить положение?

Answer 1

. лоставте опару. теплое молоко. 3 ст. ложки муки и 2 ст. ложки сахара. 1 пакетик дрожжей. все смешать. и поставить на 15 минут в теплое место. затем в опару добавить то тесто. которое не поднялось. и дать постоять ему еще пол часа . накрыть тесто влажной салфеткой.

Answer 2

Или дрожжи плохие, или молоко слишком горяче было, или наоборот слишком холодное, или слишком много сахара, или в холодное место поставили. Причин много, а исправить тут уже едва ли что-то получится. Проще выбросить и начать по новой. Только теперь не скидывать все в кучу, а замесить тесто по толку. Если нужен пошаговый рецепт, могу кинуть.