Нужно сделать бисквит без соды без разрыхлителя без отделения белков. Яйца в пакете разбились почти все.

10 лет назад от Виктория Лобашова

2 Ответа



0 голосов
Элементарно. На 4 яйца по 150 гр сахара и муки. Никаких разрыхлителей белки от желтков отделять вовсе не обязательно, просто взбивать яйца с сахаром до растворения кристаллов сахара. В "аварийно" разбитых яйцах только 2 недостатка, могут попасть в тесто мелкие скорлупки, ну и грязь со скорлупы
10 лет назад от Настя Долгополова
0 голосов
4 яйца, стакан муки, стакан сахара = бисквит, не нужны разрыхлители и масло, бисквит получается высокий и сухой. Дело техники потом, как его мазать-пропитывать.
10 лет назад от Jook

Связанные вопросы

1 ответ
хочу приготовить что то вкусненькое на ужин, посоветуйте что?
11 лет назад от Юлия Бардачева
1 ответ
Как узнать можно ли пить воду из-под крана вода с желтоватым оттенком
6 лет назад от Александр Шишленков
1 ответ
Можно ли испечь кулич в хлебопечке? ) Если да, то поделитесь рецептом)
10 лет назад от Вероника Гудкова