Вы как обычно делайте картофельное пюре? Сколько масла, молока, сливок. С яйцами или без?

10 лет назад от Эй, Яблоко*Apple*

2 Ответа



0 голосов
сначала толкушкой разминаю сухой картофель, потом добавляю молоко (лучше теплое) , разминаю, доливая молоко до нужной консистенции. Потом добавляю масло, перемешиваю.
Яйца точно ни к чему
10 лет назад от лика николау
0 голосов
отвариваю картофель с луковицей. воду солю, когда картофель до полуготовности, , по окончании варки луковицу выбрасываю, отвар полностью сливаю, добавляю 1/3 пачки масла (нашего, вологодского) и 500-600 мл. горячего молока, все миксером взбиваю чтобы не было комочков, накрываю крышкой и на 10 мин настаиваться, готовлю пюре только в белой керамической кастрюле. обалденное получается
10 лет назад от Ксения Нестерук

Связанные вопросы

1 ответ
Дома лежит целый ящик физалиса, но он недозрел, зеленый такой. Посоветуйте, что из него можно приготовить вкусненькое? )
12 лет назад от Светлана Гончарова
1 ответ
можно ли приготовить поп-корн а электрической плите, не на газовой? если да, то как? Сколько времени займет?
10 лет назад от Darwish Darwish
1 ответ
Вы верите в нищету? Если говорить серьёзно: батон дешёвого хлеба стоит 15 руб. Если съедать 2 батона в день это 30 руб.
5 лет назад от Ханна