Что вы любите готовить из тыквы? Рецептики приветствуются )

Answer 1

Суп-пюре. Нарезаю кубиками: тыкву, картофель, морковь и лук. Отвариваю до готовности, сливаю бульон в отдельную посуду, овощи измельчаю блендером, добавляю специи (соль, перец, мускатный орех) , разбавляю бульоном до нужной мне густоты. При подаче крошу в него сыр "рокфор". Либо же добавляю сливки, если сыра нет. Еще люблю тыкву фаршировать говядиной: у тыквы снимаю шляпку, убираю семя, говядину обжариваю до корочки, в тыкву кладу говядину, лук, морковь, специи, накрываю шляпкой и в духовку до готовности.

Answer 2

Мы особо ничего из не не готовим. По сути только кашу (рисовую, овсянку и пшеничную) с тыквой, а так же запекаем тыкву с яблоками в духовке. Можно тыкву разрезать и туда положить изюм, другие сухофрукты, творог, мед.
Слышала о тыквенном пироге. Очень хотелось бы попробовать, но в продаже нигде не видела, а сама с тестом не дружу.