В пивном ресторане подали луковые кольца в кляре, боже, какая вкуснятина, расскажите доступно как приготовить дома!

10 лет назад от Daniil Basanets

2 Ответа



0 голосов
Порезать лук кольцами. Каждое колечко обмакнуть в муку, потом в яйцо и снова в муку. Затем жарить их в большом количестве масла. Вместо муки можно использовать крахмал.
10 лет назад от Pupa
0 голосов
можно лейзон сделать-жидкое тесто как на оладьи еще жиже чуть
лук кольцами вымачить в специях по вкусу в 3% уксусе
затем макаем их в лейзон и сразу во фритюр раскаленный как запекутся так вытаскиваем обсушиваем на солфетки
10 лет назад от Матросов Дмитрий

Связанные вопросы

1 ответ
12 блинов весят больше 1 кг живого веса?
3 года назад от лиза путилова
1 ответ
Вареное яйцо с майонезом на вкус, как рыба.
2 года назад от Анастасия Лесник
1 ответ
Что вкусне? Свежая или вареная кукуруза?
10 лет назад от Очень Люблю Животных