Почему считается, что раннюю капусту нельзя квасить?

10 лет назад от GOD#

1 ответ



0 голосов
можно квасить но надо соблюсти температурный режим и квасельщик должен быть опытный в этом плане - вобщем квашеной капусте надо создать комфортные условия для закваски иначе она может засопливиться и протухнуть
10 лет назад от Ноэль

Связанные вопросы

2 ответа
8 лет назад от Юрий Лукьянцев
1 ответ
8 лет назад от Ирина Иванченко
1 ответ
4 года назад от ElanaBlh3240