Пытаюсь спечь торт. Какое масло лучше добавлять (Слив или раст) ? В разных рецептах по разному. Как вкусне?

Answer 1

в дрожжевое тесто в некоторых рецептах добавляют растительное масло. В крем - только сливочное. А вобще лучше по рецепту делать, если не уверенны в себе.

Answer 2

Если Вы собираетесь делать торт, значит, он будет с кремом. Тогда масло, на мой взгляд, в коржах вовсе ни к чему. Сделайте обычный нормальный бисквит, пропитайте его слегка сиропом. На 4 яйца, по 150 граммов сахара и муки