Разваливвются тонкие блинчики? !

Девушки, хозяюшки, что делать? Делаю тонкие блинчики, и впервые они разваливаются? Муки достаточно, всего хватает! Что делать ?
10 лет назад от . .

1 ответ



0 голосов
Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
 Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте е сразу же.
 Если при переворачивании блин рвется, следует добавить в тесто муку и яйцо.
10 лет назад от Полина Шарапова

Связанные вопросы

2 ответа
Правда ли что Пекарский камень. так кардинально меняет вкус мучного изделия!
9 лет назад от Polenov тауриэль
1 ответ
Подскажите ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт запеченной творожной пасхи. Спасибо)
9 лет назад от Алексей Григорьев
4 ответа
Какие продукты вы бы положили в подарок? Решили мы к нормальному новогоднему подарку подарить еще и по набору
7 лет назад от Задаю вопросы