Можно ли заменить в рецепте для приготовления шарлотки с творогом кефир на молоко?

10 лет назад от Екатерина Сергеева

1 ответ



0 голосов
Для шарлотки нужна кислая среда, как в кефире, чтобы сода вступила во взаимодействие с кефирными грибками. Можно заменить кефир на сметану, она тоже кислая. Молоко я бы не рекомендовала.
10 лет назад от Настя Осадчая

Связанные вопросы

1 ответ
Как есть перец чили?
7 лет назад от Лилия Рахматулина
1 ответ
Что бы вы выбрали: советские пломбир и газировку или нынешние айскрим и колу?
8 лет назад от **Виктория* *
1 ответ
Мороженные российские окорочка после обработки в микроволновке становятся боле чем в 2 раза легче, что это?
12 лет назад от Vladislav Petrenko