Чем отличается Рагу от Азу Чем отличается Рагу от Азу

10 лет назад от Маха Г

1 ответ



0 голосов
Вот вопрос АЗУ от ГУЛЯША я бы еще понял. )
Рагу как правило блюдо с большим количеством овощей тушится на малом огне.

Азу по технике приготовления чем то напоминает гуляш (наш гуляш, не румынский или сербский) только в азу добавляют соленые огурцы.
10 лет назад от BabyBoop

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от валерка морозов
1 ответ
10 лет назад от Тигра