Здравствуйте люди! поделитесь пожалуйста раскладкой на домашнюю колбасу от Брутто до готового продукта.

Здравствуйте люди! поделитесь пожалуйста раскладкой на домашнюю колбасу от Брутто до готового продукта.
10 лет назад от Мария Храмова

1 ответ



0 голосов
- купить кишки (готовые, промытые, в соли)
- сделать фарш по своему вкусу (говядина, свинина, курица)
- нарезать в него кубики сала
- добавить много специй, влить воду, размешать до однорожной массы
- набить кишки.

Колбаса, как и любое блюдо, требует индивидуального подхода
10 лет назад от Женя Маркитан

Связанные вопросы

2 ответа
12 лет назад от My Highness..punky lucky*
1 ответ
5 лет назад от Владимир Матюшин