когда добавлять масло при тушении овощей приготовление овощного рагу

Answer 1

наши предки готовили в русской печи и масло или сало добавляли при подаче на стол и то не каждый день, кариесом и гипертонией не болели, излишним весом не страдали.
Жарить на жирах европейское изобретение, вред такой готовки настолько чудовищен, что они же изобрели еще боле вредные покрытия для готовки без жиров