Как сделать яичницу (омлет) с лисичками. Сколько их надо жарить по времени?

Answer 1

Ингредиенты
3 шт яйца
50 мл молока
80 гр лисичек
40 гр сыра
лук
соль, перец
зелень
сливочное масло для жарки

Взбить яйца с молоком, и специями. Разогреть сковороду со сливочным маслом обжарить лисички и лук. Залить яично-молочной смесью и жарить под закрытой крышкой, на медленном огне, до готовности. За минуту до готовности посыпать натертым сыром. При подаче украсить зеленью.