Двухцветная глазурь для торта

Question

Доброго всем времени суток! Пожалуйста, подскажите, как сделать двухцветную глазурь для торта (чёрно-белую) , пошагово, если не сложно. Заране спасибо всем за Ваши ответы)

Answer 1

Интернету не доверяете, но все же здесь показано как сделать узор "паутинка" из 2-х цветов глазурей и по этому принципу нарисуйте свой узор, он называется "мрамор" ( глазурь трёх цветов - из белого, тёмного и молочного шоколада. Наливаем такими пятнышками на торт, а затем размазываем их на торте Темную глазурь можно приготовить из плитки шоколада или из какао- Какао порошок 3 ст. л. без горки Сахар 4 ст. л. молоко (сливки) - 4 ст. л. Масло сливочное 50 -80 гр. какао+сахар+молоко все хорошо смешать, довести до кипения помешивая на маленьком огне и сразу снять с огня и добавить кусочек масла . перемешать, как только масло полностью растаяло в этой горячей смеси. готово, можно торт покрывать. А белую глазурь из взбитых белков, белого шоколада или просто сахарной пудры (это все есть в интернете в том числе и видео)