Как исправить домашне вино если оно кислое ? купила вино на рынке но оно кислое как исправить ?

Answer 1

Лучше не исправлять - а оставить на уксус. Все перебродит и через несколько месяцев получите "натурпродукт" (если конечно исходное вино было нормальное) . Не рискуйте здоровьем и своей печенью - она одна. Если не хотите заморачиваться с уксусом - прсото вылейте его. И лучше разливные не покупайте - сейчас в супермаргкетам просто масса довольно неплохого вина с совершенное "смешной" ценой. За 200-250 руб. можно найти довольно сносное качественно приготовленное вино. Удачи!