Почему разрыхлитель не добавляют в бисквит?

10 лет назад от Даша Якушева

2 Ответа



0 голосов
По рецпту. Бисквит увеличивается за счёт расширения вмешанных в тесто пузырьков воздуха.
А вобще сейчас уже добавляют. ) Закона нет. Как нет надежды, веры и любви.
10 лет назад от Настюхинсончик
0 голосов
многие добавляют- например, в шарлотку. И не только в не. Главное - пользоваться именно разрыхлителем, чтобы не было привкуса соды. Хуже точно не будет
10 лет назад от Gmorg Bosorkanovich

Связанные вопросы

2 ответа
Что будет, если смешать энергетик, чифир и кофе, а затем все это выпить?
4 года назад от kolbasova-63
3 ответа
нужна помощь. какие лёгкие и вкусные салаты можете предложить?
12 лет назад от артур панасенко
6 ответов
Чего бы можно такое приготовить, студенческое, чтобы быстро, дёшево, сытно и вкусно?
15 лет назад от Арелав