Зачем собирать грибы опята? если после слива отвара они теряют вкус

Веде пишут что опята нужно сначала отварить, и слить отвар. После этого они теряют весь вкус, тогда какой смысл их собирать? И зачем их требуют отваривать и сливать отвар?
10 лет назад от Мики Моус

1 ответ



0 голосов
Условно-съедобные, ни о чем не говорит? Вот и отваривают, вот и сливают. Раз ум отъешь, два грибного духа хапнешь, потом-ляп и с биркой на посиневшем копытце. Токсины очевидно присутствуют, накапливают из окружающей среды чевойто нихароше. Если от первой ложки не врезал дуба, это еще не равнозначно витаминам, после аукнется.
10 лет назад от юрий барабанов

Связанные вопросы