рецепт вкусных драников

Answer 1

Вкус зависит от сорта картофеля. Способ приготовления: Очистите картофель и натрите его на мелкой. Сок отожмите и слейте. Яйца хорошо взбейте и добавьте соль, перец, измельченный чеснок и немного муки. Мне нравится в драниках зира, мускатный орех. Все соедините и тщательно перемешайте. . Если консистенция получилась густая, тогда муку (крахмал) не добавляйте. Разделайте на оладьи и жарьте в подсолнечном масле. Тут секреты