Холодец из куриного бульона не получится?

10 лет назад от Nick West

2 Ответа



0 голосов
Без желатина да из курицы только из шей куриных или лапок. Но это не для всех, брезгливо ) С добавлением желатина ( 10 гр. желатина на 250 мл. бульона ) из любой части варите - хоть филе.
10 лет назад от Даша Иванова
0 голосов
получится. особенно если желатина добавить. но не шибко вкусный, "пустой". насыщенности нету. самый вкусный получается из свиных ножек+говядина для насыщенности вкуса+курица для нежности. самое гармоничное сочетание.
10 лет назад от Артем Бадал

Связанные вопросы

3 ответа
как приготовить картошку фри из полуфабрикатов? подскажите пожалуйста)
11 лет назад от Мария Колесникова
1 ответ
В каком городе Вы встречали памятник овощу, злаку и другим продуктам питания и каким?
8 лет назад от Сеня с Володькой дурики без усов
4 ответа
Подскажите пожалуйста, как можно сделать не обычную шарлотку?
14 лет назад от Небо Славян