Народ, привет! Мне нужен срочно ответ. Желательно правильный. См здесь=

Question

У меня зашёл спор с одним итальяшкой. Не можем найти консенсус)
Вопрос: Грана Падано-это сыр с индивидуальным своим таким названием или это фирма сыров?

Answer 1

Грана (Grana) – итальянское название пармезана, происходяще от внешнего вида натертого сыра – гранул. Сыр Грана часто сравнивают с Пармезаном, и это неудивительно, ведь Гранатакой же плотный и твердый. Однако сырные гурманы ни за что не спутают по вкусу эти два сыра - Гран Падано обладает в меру соленым, пикантным вкусом с ореховым послевкусием. Есть и другие различия, например, в регионе изготовления. Сыр Грана Падано производят всего в нескольких местах Италии: Венеции, Трентино, Пьемонте и Ломбардии.