Когда солить отварной картофель? В начале, или в конце приготовления?

10 лет назад от ангел

1 ответ



0 голосов
Солить надо воду, а потом, когда она закипит, кидать в подсоленную воду овощи, картошку в том числе. Так лучше сохраняются витамины, доказано научно несколько десятелетий назад (а не байками и псевдонаучными статьями из интернета) .
10 лет назад от вампирочка

Связанные вопросы

1 ответ
В консерве сельдь подозрительные гранулы!
6 лет назад от _xd
1 ответ
Скажите, а в Вашей семье за праздничными застольями поют старинные народные песни? Только я не про караоке)
9 лет назад от svetuli4k@ =)
3 ответа
как отчистить противень после выпечки булочек и печенья? (жир и сахар застыл на протвене)
14 лет назад от z z