Как сало в борщ ложить правильно?

Answer 1

порезать мелко и обжарить - на вытопившемся жире обжарить лук потом добавить морковь и помидоры - слегка притушить а потом в эту обжарку можно добавить свеклу - помешать и выключить огонь - эту обжарку добавить когда присоленная картошка сварится и запустить в одно время с капустой а чеснок и зелень с лаврушкой когда пару минут покипит с зажаркой