подскажите лучший рецепт хочу сделать домашним тыквенную кашу, подскажите пожалуйста рецепт чтоб потом ещё попросили

Answer 1

Я в этом году делаю тыквенную кашу с пшенной крупой. Муж мой просит е постоянно. Не знаю как вашим домочадцы, понравится или нет. Каша получается очень нежной. В кастрюлю влить молоко и воду (молоко - 200 гр, вода - 300 гр) . Довести до кипения. Высыпать пшенную крупу - 200 гр (это 12 столовых ложек) . Хорошо перемешать и варить на среднем огне 15 минут - под крышкой. Тыкву (250 гр) натереть на мелкую терку. После 15 минут варки крупы добавить в кастрюлю соль, сахар (по вкусу) , тыкву. Теперь варить на медленном огне 15 минут (тоже под крышкой) . Периодически помешивайте! Затем добавить сливочное масло и укутать на 30-40 минут. Варить лучше в алюминиевой кастрюльке. Приятного аппетита!