Можно ли маффины выпечь без формочки? Если да, то как. А ещё можено ли эту формочку заменить как-нибудь?

Answer 1

Тесто погуще (боле крутое) сделать и заворачивают в пергаментную (да любую) бумагу как ромовую бабу. Ещё можно циллиндр из фольги или бумаги скрепить степлером и попробовать налить туда.

Answer 2

Жестяные (из - под горошка, кофе и т. д. ) банки, обрезанные на нужную высоту могут заменить формочки.

Answer 3

Сейчас продаются разовые бумажные формочки для маффинов ( кексов) . Получаются в них - супер ( и мыть посуду после выпечки нет необходимости) !