Как вкусне запечь щурят в духовке? Чем помазать? Картошку отдельно или вместе?

Answer 1

. слой лука. слой картошки слайсами порезанной. а сверху щурята. залить сметаной и в духовку. лавровый лист и черный перец. но я бы лучше в муке обавляла бы и просто их пожарила. ) .