Что вариться дольше говядина или свинина?

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, что вариться дольше говядина или свинина? И сколько по времени варить кусочки небольшого размера (4х2х2 см) ?
9 лет назад от настя плотникова

2 Ответа



0 голосов
Говядина конечно подольше. Такие кусочки - если после варки есть - то часик с небольшим вари. Если потом - тушить или жарить - то полчаса-40 мин хватит.
9 лет назад от Мария Верная
0 голосов
Смотря, какая говядина и какая свинина. Условная "средня" говядина варится дольше "средней" свинины. Такие кусочки говядины будут готовы примерно за час варки на среднем огне. Свинины - минут за 25.
9 лет назад от валентина прокудена(анисимова)

Связанные вопросы

1 ответ
Селдерей должен издавть не приятный запах?
12 лет назад от Яна Воронина
1 ответ
как вы относитесь к замороженным продуктам?
10 лет назад от Ольга Тарасенко
3 ответа
какое вино лучше брать для глинтвейна или пунша, может кто то делал уже, посоветуйте) !
14 лет назад от Гайк не скажу