Как варите макароны длинные -ломаете или целиком ?

Answer 1

Если тоненькая как лапша, и целью будет молочный супчик приготовить-то ломаю, а если как спагетти и как в виде лагмана, то нет, при кипящей воде в кастрюлю кладу охапочку, и они сами по мере смягчения, расплываются. А что-бы отварить как на гарнир или еще какое блюдо, для этого существуют макароны боле укороченного варианта, " гребешки", "спиральки"и тд и тп.