Чем вы режете яблоки на сушку?

Answer 1

Сушу в сутки 1 ведро яблок, больше сушилка не успевает. Сначала режу яблоки на дольки, используя Нож для яблок (слайсер-ломтерезка) - (у меня именно такой. комбинированный пластик с металлом, но лучше купить цельнометаллический) Нарезаю на поднос, а потом еще каждую дольку ножом на 2-3 части режу и укладываю на подон сушилки. Чем тоньше дольки, тем быстре высыхают. Еще есть нож для удаления серединки, после него можно яблоки нарезать колечками, но это удобно, если нанизывать на прутки или леску, в сушилку не удобно.