Чем полезен ананас?

Answer 1

Ананас полезен, но следует помнить, что ананасы повышают кислотность желудочного сока, поэтому с ним следует быть посторожне людям, имеющим проблемы с желудком.
В ананасах содержится:

 12 -15% сахаров;
 пищевые волокна 0, 4%;
 органические кислоты 05- 07%;
 белки 0, 4%;
 лимонная кислота 0, 7%;
 калий;
 магний
 железо;
 кальций;
 медь;
 витамин С (80 грамм ананаса обеспечивает четверть суточной потребности в этом витамине) ;
 витамины группы В;
 бета каротин.

Так чем же полезен ананас?

 улучшает переваривание белков;
 обладает противотечными свойствами;
 имет противовоспалительное действие, поэтому полезен при ангине, артрите, пневмонии, пиелонефрит, синусите;
 разрушает тромбы в сосудах;
 борется с инфекциями мочевых путей;
 стимулирует функции пищеварения;
 усиливает действие антибиотиков;
 предупреждает развитие атеросклероза;
 восстанавливает силы после тяжелого трудового дня;
 помогает убрать целлюлит;
 повышает потенцию;
 способствует омоложению организма и препятствует излишнему весу.

Все эти полезные свойства ананаса, проявляются только если его съесть на голодный желудок. Если кушать ананас вместе с другой пищей, то бромелайн будет действовать только как пищеварительный фермент, повышающий усвояемость белковой пищи.