Нормальный сыр должен растворяться в горячих макаронах или тянуться?

9 лет назад от Алёна Фисенко

1 ответ



0 голосов
Твердый сыр тянется, плавленый - уже расплавлен. Есть специальные сыры тертые, для макарон и спагетти. Давно не встречала зеленый твердый сыр для макарон, во времена СССР продавались пахучие пирамидки, которые надо было натирать на терке. А сырный соус, готовый, не пробовали? Вполне. Не вредне современного сыра.
9 лет назад от Алёна Карпенко

Связанные вопросы

1 ответ
Есть брэнд "Троекурово". Это продукция птицефабрики Пермская.
5 лет назад от елена чемакина
4 ответа
Я на борщ предпочитаю резать овощи мелко или на терку это не грубая ошибка повара?
13 лет назад от Элька Иванова
3 ответа
Какое оливковое масло стоит покупать? Какое вкусное?
12 лет назад от Богдан Миннигалиев