Дайте рецепт приготовления щей

Answer 1

варите бульон из свиной или говяжьей грудинки, долго так. мясокости достаете, дале - картошка, зажарка или свежими - лук, морковь, немного сладкого перца, томаты без шкурки, черешковый сельдерей, капуста, в конце - много всякой зелени, давленый чеснок. и готовое разобранное мясо. соль, перец, лаврушка в процессе

Answer 2

картошку и капусту ложите в воду или бульон, делаете пережарку из моркови, лука и и помидор с болгарским перцем или с томатной пастой
добавляете специи, как картошка сварится добавляете пережарку и еще немного варите, порд конец добавляете соль, зелень и чеснок