Подскажите рецепт салата на праздник! ?

Answer 1

Рецепт салата из курицы и гренки
Ингредиенты:

куриные грудки — 3 шт.
французский багет — 1 шт.
шалфей
куркурма
соль, перец по вкусу
белое сухое вино — 100 мл.
чеснок — 2 зубчика
листья салата — 1 пучок
помидоры чери — 10 шт.
тертый сыр
натуральный йогурт — 150 мл.
растительное масло — 1 ст. л.
свежесмолотый черный перец
Куриные грудки помыть, посолить и посыпать куркурмой.
ШАГ 1.
Куриные грудки помыть, посолить и посыпать куркурмой.
Разогреть мангал. Выложить курицу на решетку и обжаривать до готовности.
ШАГ 2.
Разогреть мангал. Выложить курицу на решетку и обжаривать до готовности.
Хлеб нарезать кружками и выложить на решетку, подсушить с двух сторон.
ШАГ 3.
Хлеб нарезать кружками и выложить на решетку, подсушить с двух сторон.
На курицу положить листья шалфея.
ШАГ 4.
На курицу положить листья шалфея.
Сбрызнуть белым вином и довести до готовности.
ШАГ 5.
Сбрызнуть белым вином и довести до готовности.
Каждый гренок натереть чесноком.
ШАГ 6.
Каждый гренок натереть чесноком.
На блюдо выложить листья салата.
ШАГ 7.
На блюдо выложить листья салата.
Затем выложить нарезанное куриное филе.
ШАГ 8.
Затем выложить нарезанное куриное филе.
Чери разрезать пополам и выложить на блюдо.
ШАГ 9.
Чери разрезать пополам и выложить на блюдо.
Последними выкладываем хлебные гренки.
ШАГ 10.
Последними выкладываем хлебные гренки.
В миске смешать йогурт, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
ШАГ 11.
В миске смешать йогурт, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
Залить салат заправкой.
ШАГ 12.
Залить салат заправкой.
Посыпать тертым сыром.
ШАГ 13.
Посыпать тертым сыром.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 14.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!