Посоветуйте салаты со сладковатым вкусом, не фруктовые (хотя можно и с добавлением какого-нибудь фрукта)

Question

Желательно, чтобы среди индигриентов было бы или мясо, или какой либо сыр или рыба (хотя последнюю сладковатого вкуса плохо представляю) , может, яйцо, короче, чтобы что-то белковое присутствовало. Желательно несложный и без бешенного количества индигриентов. Спасибо.

Answer 1

Куриное филе, прихваченое на гриль-сковороде и порвать на волокна+листья пекинской капусты (для хруста лучше чуть замочить в холодной воде и вырезать жесткую середину листа) +сухие итал. травы-приправы и можно свежий помидор. Все сбрызнуть бальзамическим уксусом, он-то и дает сладковатый вкус.

И еще заметилаи использую, что тертая ПРИПУЩЕННАЯ (не жаренная! ) морковка, чуть присыпанная сахаром для яркости цвета, прекрасно заменяют вареную тертую в салатах, привнося прекрасную сладость, а не вкус вареной моркови. Попробуйте в Мимозе и салате с сердцем. Смачного!